A hazai borászat nehézségei az idei évben
2026-ban már augusztus elején elkezdődött a szüreti szezon, azonban idén a szőlőágazatot érintő problémák miatt elmaradnak a szokásos mennyiségek – derül ki a GKI elemzéséből.
A nyári aszály és az aranyszínű sárgaság nevű betegség, melyet az amerikai szőlőkabóca terjeszt, okozta két-három héttel korábbi szüretkezdést az összes hazai borrégióban. A tartós szárazság miatt idén alig alakultak ki gombás növénybetegségek, viszont a vadkár jelentős problémát okoz. A Balaton környékén és több dombvidéki borvidéken szarvasok és vaddisznók tömegesen jelentek meg az ültetvényeken, komoly pusztítást végezve. Az aranyszínű sárgaság ellen nincs hatékony védekezési lehetőség, ami Európában az termés 0,5-1 százalékának elvesztéséhez vezethet.
A terméskiesés egyelőre nem okozott ár növekedést, a fehérborok termelői felvásárlási ára 27 százalékkal, a vörös- és rozéboroké pedig 11 százalékkal csökkent az előző évhez képest. Azonban ha a terméskiesés tartós lesz, akkor ez megfordulhat. A GKI szerint a hazai fogyasztási trendek változásai miatt a korábbiakhoz képest kevesebb bor fogy, de a vásárlók hajlandóak többet fizetni a minőségért.
Magyarország az EU hetedik legnagyobb bortermelője, évi mintegy 163 millió hektoliternyi uniós bortermelésből nagyjából 3 millió, azaz 1,8 százalék a hazai termelés. A termelés 41 százalékát exportálják, nagy részben lédig, ömlesztett bor formájában. A GKI szerint az olcsó tömegborokon alapuló exportmodell a klímaváltozás és a fogyasztói igények változása miatt egyre kevésbé fenntartható.
Főkép forrása: telex.hu












