Indiai Teatermelés: A Klímaváltozás Hatásai
Az időjárás szélsőségei miatt India teaültetvényein egyre csökken a termés, ami komoly veszélyt jelent az asszámi és dardzsilingi fekete tea jövőjére. Az ipar, amely évente 10 milliárd dolláros forgalmat bonyolít, átalakulás előtt áll. A Reuters képriportja szerint a hőmérséklet emelkedése és a csapadék kiszámíthatatlansága már nem csupán véletlen kilengések, hanem az új normát képviselik.
Rupandzsali Deb Baruáh, a Tocklai Teakutató Intézet tudósa megemlítette, hogy a termés csökkenése és a belföldi teafogyasztás növekedése zsugorítja a világ második legnagyobb teatermelő országának exportját. Az Indiai teaaukciókon az ár az elmúlt három évtizedben csupán évi 4,8%-kal emelkedett, ami messze elmarad a búza és a rizs 10%-os növekedésétől.
A csökkenő terméshozam komoly nyomást gyakorol az iparágra, amely már most is alacsony haszonnal és súlyos adósságokkal küzd. Az asszámi teatermelés második szüretét tartják a legkiemelkedőbbnek, de a levelek érzékenyek a hőhullámokra. Asszám állam érintett klímája egyre gyakrabban szenved hosszú hőhullámoktól és intenzív esőzésektől.
Mritundzsáj Dzsalan, egy nyolcvankét éve működő asszámi teaültetvény tulajdonosa, a klímaváltozás következményeiként említette a kártevők szaporodását és azt, hogy most már öntözniük is kell az ültetvényeiket. Az éves csapadék mennyisége 1925 és 2024 között több mint 250 milliméterrel csökkent, miközben a minimum hőmérséklet 1,2 Celsius fokkal emelkedett.
A csapadék csökkenése miatt a termelési szezon és a betakarítási időszak is néhány hónappal rövidült, ráadásul a szórványos esők miatt megszaporodtak a kártevők, élvezhetetlen állapotba hozva a tealeveleket. A munkások kénytelenek szünetet tartani a pokoli hőség miatt, számos új alkalmazási módszert bevezetve a téma kezelésére.
India teaipara néhány éve virágzik, de a világpiaci részesedése csökkenhet a belföldi fogyasztás növekedése miatt. Az Indian Tea Association (ITA) becslése szerint a belföldi fogyasztás az elmúlt évtizedben 23%-kal nőtt, meghaladva a 6,3%-os termelésnövekedést.
A helyzet súlyosságát taglalva, a kormányzati támogatások nem elegendőek az ültetvények megmentéséhez. Az öregedő cserjék helyett klímaváltozással szemben ellenálló fajták kiültetése is szükséges, mivel a régi cserjék már nem bírják a modern időjárási kihívásokat.
Mindezek fényében India teaüzletága csak úgy tudja megőrizni versenyképességét, ha képes alkalmazkodni a klímaváltozás okozta változásokhoz, és hatékony megoldásokat találni a fenntartható termelés érdekében. Az jövőbeni fejlemények figyelemmel kísérése elengedhetetlen ahhoz, hogy a világ kedvenc italának gyártása ne szenvedjen komolyabb kiesést.
A tea ára ingadozóvá vált, és a termelés csökkenésével a jövőbeni árak emelkedésére is lehet számítani, ami a vásárlókat is érintheti. Az iparág jövője tehát a megfelelő alkalmazkodás és a fenntartható technikák bevezetésén múlik, hogy az indiai tea továbbra is az élvonalban maradhasson.
Főkép forrása: telex.hu
