Cukorhiány: Válságban a Kubai Rumipar
A kubai rumipar válságban van, amelyet a cukorhiány sújt. A 2025-ös év csekély cukornád-termése megakadályozhatja a rum iparág fellendülését, ami egykor Kuba gazdaságának egyik alappillére volt. A kubai kommunista kormány számára nehézséget okoz elegendő cukor feldolgozása, ami nélkülözhetetlen a rum előállításához – írja a Guardian.
A Reuters legfrissebb elemzése szerint, amint a nyári esőzések véget vetnek a betakarításnak, Kuba állami monopolvállalata, az Azcuba, idén várhatóan mindössze 165 000 tonna cukrot fog előállítani. Ez a szám drámai csökkenést jelent, hiszen a 80-as évek végén a termés 8 millió tonnát eredményezett.
Michael Bustamante, a Miami Egyetem kubai és kubai-amerikai tanulmányok nevű tanszékének vezetője "lehangolónak" nevezte a helyzetet, megjegyezve, hogy "a 19. századig kell visszamennünk, hogy ilyen alacsony számokra leljünk".
Kuba jelenleg egy átfogó gazdasági válsággal küzd. Az utóbbi években kénytelen volt cukrot importálni, hogy ellássa lakosságát, de a rumkészítők nem engedhetik meg maguknak, hogy külföldi termékkel helyettesítsék saját italukat. Egy, a Guardian-nak névtelenül nyilatkozó szakági vezető elmondta, hogy a szabályozás szerint minden folyadéknak az országhatáron belülről kell származnia. "Úgy gondolom, hogy a negyedik negyedév különösen nehéz lesz" – tette hozzá. "Nem lesz alkohol."
Ez a helyzet különösen aggasztó, mivel a rumipar Kuba gazdaságának fényátvitelét képviseli. Nagy nemzetközi luxusmárkák versenyeznek a világpiacon a jellegzetes kubai szeszes italokkal. Továbbá, több brit, francia és más multinacionális alkoholgyártó cég is együttműködött a havannai kormánnyal, bonyolult jogi konstrukciók keretében, hogy megfeleljen az amerikai OFAC (Külföldi Eszközök Ellenőrző Hivatala) követelményeinek, amely az Egyesült Államok kereskedelmi embargóját ellenőrzi a szigettel.
A rum – amely a nádcukorgyártás során keletkezett melaszból, vagy közvetlenül a cukornád levéből erjesztett és lepárolt égetett szesz – története 1862-re nyúlik vissza, amikor Santiago tengerparti városának egy boltosa, Facundo Bacardí, úgy döntött, hogy jobb italt készít, mint amit a rabszolgák által művelt ültetvényeken előállítanak.
Ez a válság tehát nemcsak a rum, hanem Kuba gazdaságának jövőjére is komoly kihatással van.
Főkép forrása: telex.hu
